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“泥叫叫制作技艺 ”代表性传承人杨帆 。
受访者供图
本版图片除标注外 ，均为本报记者高炳摄
修整泥坯
通哨
上色
试吹
成品
杨帆在图书馆指导学生制作泥叫叫 。
受访者供图
杨帆（右）与父亲探讨泥叫叫制作技艺。
受访者供图
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你见过“会唱歌 ”的泥土吗？
在陕西省关中地区，不少地道的老陕人在孩童时代 ，都曾拥有自己的“手办玩具”——泥叫叫。
泥叫叫 ，也称“戏人”“娃娃哨 ”，是一种彩色的低温陶玩具哨子 。作为传统民俗手工艺品，它多以秦腔 、历史、神话中的人物为主 ，造型丰满 ，色彩鲜艳 。2013年，“泥叫叫制作技艺 ”成为陕西省级非遗代表性项目。
“我是在父亲做的泥叫叫哨声中长大的 。”今年55岁的杨帆 ，是“泥叫叫制作技艺 ”代表性传承人 。从童年记事起 ，他的床头、炕尾，就摆满了泥叫叫 ，“别人家小孩 ，得凑钱买各种‘耍货’（玩具）；而我衣兜里塞满了‘娃娃哨’，小伙伴们羡慕得很。 ”
在杨帆长大的村子——西安鱼化寨 ，有一种独特的黑垆土 ，油光细腻 、黏性较强，是理想的制哨泥料 。自清末传入鱼化寨后 ，泥叫叫的制作方法传播开来 ，到上世纪五六十年代，鱼化寨已有200多户人家以做泥叫叫为生 。
那时，每逢秋冬农闲 ，村民们把捏好的哨子放在炕洞焙烧 ，制成后送到城隍庙等地，由小贩穿街走巷吆喝叫卖 ，十分畅销。春节前后 ，泥叫叫的哨音与鞭炮声一道，成为“年味儿”最好的伴奏曲 ，既是儿时的“幸福载体 ” ，也浇筑起几代人的童年记忆 。
“制作泥叫叫，有制泥 、入模、制腔 、通哨 、入窑、上色 、封釉等16道工序 。 ”杨帆告诉记者 ，其中“通哨”环节至关重要 ，所用工具是两个竹签，约10厘米长 ，一圆 、一扁。
杨帆将光滑的泥条按压到模具里 ，开始操作示范 。他拿起圆签，在泥里预留一个共鸣腔，将圆签竖起 ，做与共鸣腔相通的竖腔 ，再用扁签打通一个吹气孔，与预留的共鸣腔竖腔形成特定的夹角 。
“泥哨发声的原理 ，是进气在共鸣腔中回转 ，出气时，两气流在竖腔发生震动而产生的。 ”杨帆介绍 ，“这个夹角角度的大小和精准度 ，决定了声音的强弱变化——这是‘制哨’环节的‘秘诀’。 ”
做得多了，杨帆凭靠手感和经验 ，“制哨”环节10秒之内即可完成 。“不用试吹 ，我都知道，它肯定能响 。 ”杨帆笑言。
自幼受父亲熏陶 ，少年时的杨帆已学会了泥叫叫的制作技艺 。大学毕业后 ，他创作出多种泥叫叫造型 。这些年来，经他手做的泥叫叫，已有数万只。
“过去 ，泥叫叫是‘躺’着的 。主要因为物资短缺 ，大伙儿为了节省泥，宁做薄不做厚 。 ”杨帆说 ，后来匠人们兼顾其观赏性与艺术性 ，把底部做得更厚、更大，让泥叫叫“站”起来了。
“如今 ，我们又添加了很多创新元素 ，努力让当代人‘看上就爱上’ 。”杨帆说，“非遗正跟时代一起进步 ，现在还用上了3D技术做模具 。 ”
近年来 ，杨帆制作了“吉祥福兔 ”“其乐龙龙”“蛇盘娃 ”“马上有福 ”等一批新型泥叫叫，在网络平台走俏 ，深受年轻人喜爱。他还走进大中小学 ，在课堂上传艺 。当孩子们吹响自己捏的泥叫叫时，都兴奋不已 。
非遗传承，多方合力。“近年来 ，我们组织了文化讲座 、技艺培训 、线下体验等一系列活动 ，让更多人走近非遗，感受泥叫叫的魅力。”西安市雁塔区文化馆相关负责人表示 。
眼下 ，杨帆正在筹建一所泥叫叫研习馆 ，面向学生、游客 、社区居民等群体参观体验 。
“非遗古韵有‘新声’。我会继续努力，让泥叫叫的‘哨声’越吹越响 。 ”杨帆说 。（记者 高炳）
《人民日报海外版》（2026年03月28日 第 08 版）
